heaven on
a plate.

Allergisch voor het allergeen sulfiet?

De 7e Hemel in Groningen houdt rekening met uw allergie

Sulfiet komt van nature in bepaalde producten voor, zoals gedroogd fruit, wijn en mosselen. Ook kan het als conserveermiddel worden toegevoegd (E220 – E228), waardoor het ervoor zorgt dat vlees en fruit niet bruin kleurt als het langer bewaart moet worden. Sulfiet is tevens vaak vindbaar in salades.

Sulfiet geeft doorgaans geen allergische reactie, maar een intolerantiereactie. Bij een intolerantiereactie worden er niet genoeg enzymen aangemaakt om het product te verteren, waardoor er klachten als winderigheid, diarree en buikpijn ontstaan.

Op onze kaart hebben we meerdere gerechten zonder sulfiet of gerechten die zonder sulfiet klaargemaakt kunnen worden. Graag zorgen we ervoor dat u heerlijk kunt dineren zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over allergische reacties.

Sulfiet allergeen

Terug naar allergenen

Reserveer direct

" Hier kun je heerlijk en ongehaast genieten! Eten was heel goed en de bediening is uitzonderlijk vriendelijk. Wij hebben hier een zeer gezellige avond gehad en hebben genoten van een fijnproevers keuken. Dank jullie wel! We gaan dit binnenkort beslist weer opnieuw doen bij De Zevende Hemel. "

- Paul G

" Heerlijk genoten van een drie gangen menu gedurende de Albert Heijn actie. Vooraf de fazanten paté gehad, als hoofd hazenpeper en toe een kaasplankje met een glas sherry erbij. Heerlijk gegeten en heel vriendelijk en vooral enthousiast en hartelijk ontvangen en geholpen. Het restaurant zat lekker vol en zeer levendig. Het was niet te rumoerig en konden zelfs nog eventjes luisteren naar live piano. Al met al een aanrader!"

- Camille Z.